Listes des conseillers municipaux de la commune de Villeneuve-Minervois :
| Elus municipaux | Genre | Age | Métiers |
| ESCOURROU Edmond | M | 2025 ans | Retraité fonct.publique (sf enseig.) |
| VAISSIERES Alain | M | 2025 ans | Retraité agricole |
| THOMAS André | M | 2025 ans | Retraité salarié privé |
| POUDOU Roseline | F | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie B |
| CHARNEAU Robert | M | 2025 ans | Retraité des entreprises publiques |
| MONASSIER-DEBAISIEUX Christine | F | 2025 ans | Employé (secteur privé) |
| AMOUROUX Nicole | F | 2025 ans | Cadre supérieur (secteur privé) |
| GINIES Alain | M | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
| GROS Monique | F | 2025 ans | Employé (secteur privé) |
| FERRÉ André | M | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
| BROUET Mercedes | F | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
| GRES Gilles | M | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
| MARTY Laurence | F | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
| JALABERT Benoit | M | 2025 ans | Employé (secteur privé) |
| LAFFONT-MORENO Marion | F | 2025 ans | Salarié du secteur médical |
